Las mejores tapas del verano

Las mejores tapas del verano

El verano, época de calor, vacaciones y, cómo no, cerveza y tapa. Ir a tomar una buena caña helada y algo de picar es casi una tradición más. Hoy haremos un recorrido por los menús de restaurantes en Mirasierra Madrid.

Pero ¿cómo podemos acertar al elegir el acompañamiento de nuestra refrescante bebida? Hoy te daremos algunas pautas de alguno de los menús de restaurantes en Mirasierra Madrid.

Tomar algo con amigos, con tu pareja o familia, y elegir bien qué raciones tomar es clave para disfrutar al máximo del momento. Hay grandes clásicos de nuestra gastronomía que bien hechos deleitarán nuestros paladares y nos dejarán más que satisfechos, eso sí, corres el riesgo de querer repetir.

En primer lugar, las croquetas. Una croqueta bien hecha es como comer una sabrosa nube. Son cremosas y sabrosas como pocas, como las clásicas de jamón, que puede ser además ibérico, estas las conocemos todos, pocos se negarían a una. No nos olvidemos tampoco de las de gamba (una auténtica delicia) y las de morcilla de burgos.

Otro gran clásico pero que nunca falla son los calamares a la romana, un plato aparentemente sencillo pero que raramente encontrarás bien hecho. Crujientes y sabrosos, sin demasiado aceite y nunca congelados.

Y por último, cómo olvidarnos de los huevos estrellados, otro gran clásico que no podía faltar. Siempre habrá una disputa por decidir quién los rompe. Eso sí, tienen que estar hechos en su punto, ni mucho ni poco, debes probar una versión particular, los huevos hechos con jamón ibérico.

Estas tres opciones son perfectas para todos los públicos y perfectas para acertar, fáciles de repartir entre varios o entre pocos. Pero esto son solo algunos ejemplos de lo que puedes encontrar en nuestra Cervecería Restaurante Gambrinus Mirasierra, hay mucho más, y todo maridado con las mejores cervezas.

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