La gastronomía más típica de Madrid

La gastronomía más típica de Madrid

Ir a un bar cervecería en Mirasierra Madrid es la mejor manera de probar alguno de los platos y bocados más típicos de la gastronomía madrileña. Las tapas o raciones de embutido son una de las más populares ya que nacieron en la capital durante el siglo XVII. El queso manchego, el chorizo ibérico, el jamón o el salchichón suelen acompañar otros platos, siempre con sus pan o sus picos.

Ir a un bar cervecería en Mirasierra Madrid también nos permite probar otros platos en los que el jamón ibérico es protagonista como las habitas con jamón, los trigueros con jamón y huevo escalfado o los huevos rotos, otra tradición en todo el país. Igualmente popular son las croquetas, no solo de jamón sino también las de morcilla y las de gambas.

La merluza, la sepia y el bacalao son los pescados más habituales en la gastronomía madrileña, acompañado de alioli, a la plancha, en guisos o rebozados. En cuánto a la carne, la ternera y el cerdo son los mayores protagonistas. El solomillo de ternera es uno de los platos más sabrosos que podremos probar aunque las milhojas del mismo tampoco se queda atrás y fuera de ambos animales, el riquísimo magret de pato.

Si quieres probar estas especialidades y muchas más, debes venir a la CERVECERÍA RESTAURANTE GAMBRINUS MIRASIERRA. No solo podrás probar platos típicos de la gastronomía madrileña sino que podrás acompañarlos con la cerveza mejor tirada de la ciudad. Y todo ello a unos precios realmente económicos. 

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